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紫薯卷饼
健康功效
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
鸡蛋:护眼明目
黄瓜:活血化瘀
紫薯卷饼的做法
1.准备材料
2.紫薯放进高压锅蒸盘上
3.煮熟软后取出来放凉
4.放凉后放入面粉和水
5.揉成面团不沾手
6.撒些面粉在面垫上
7.取一半面团按压成饼状
8.用擀面棍擀薄
9.锅内刷层油
10.放上刚刚擀好的面饼
11.翻下面，熟了关火
12.重拿一个小锅放油
13.放入鸡蛋煎
14.倒上刚刚的紫薯饼上
15.一层层放上刚刚准备的蔬菜
16.放好后卷起来
17.一道美味的紫薯卷饼就做好了
18.我是王诗娜来香哈一起交流吧
小贴士
紫薯放凉后也可以弄成泥再放面粉和水，加面粉和水要注意把握量，放的蔬菜可随自己喜好放
紫薯卷饼的家常做法
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