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紫薯卷
健康功效
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
鸡蛋:养血
紫薯卷的做法
![紫薯卷的做法图解1]()
1.准备食材
![紫薯卷的做法图解2]()
2.面粉，玉米面粉，牛奶鸡蛋，放在一起，这个时间把紫薯去皮，放入盘中，上面盖上保鲜膜放入微波炉里加热5分钟。
![紫薯卷的做法图解3]()
3.顺着一个方向搅拌均匀，有一些稀稠糊状即可
![紫薯卷的做法图解4]()
4.准备平底锅，起火
![紫薯卷的做法图解5]()
5.将液态面糊倒入平底锅中，摇动旋转方向
![紫薯卷的做法图解6]()
6.反面
![紫薯卷的做法图解7]()
7.把紫薯泥放在饼上
![紫薯卷的做法图解8]()
8.压实卷起来，改刀装盘即可
![紫薯卷的做法图解9]()
9.^_^我的组合摆盘
小贴士
备注：牛奶一定要看到面粉稀稠糊状即可，全程无油操作的，个人喜欢哦，面粉里也可以加糖的，因人而异的，我不太喜欢，所以我没放的。
紫薯卷的家常做法
（全部）
