鱼汤煲木瓜

鱼汤煲木瓜
93760浏览 / 490收藏
作者:吴式煮餸

健康功效

木瓜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

海鱼 4尾
瘦肉 150克
适量
适量

鱼汤煲木瓜的做法

  • 鱼汤煲木瓜的做法图解1

    1.海鱼洗净,热锅凉油,下姜片把鱼煎至两面金黄。

  • 鱼汤煲木瓜的做法图解2

    2.加入适量沸水熬煮鱼汤至奶白色。

  • 鱼汤煲木瓜的做法图解3

    3.木瓜一个去皮,去瓤洗净。

  • 鱼汤煲木瓜的做法图解4

    4.切成滚刀块备用。

  • 鱼汤煲木瓜的做法图解5

    5.猪瘦肉洗净切小粒

  • 鱼汤煲木瓜的做法图解6

    6.另起一汤锅,放入切好的木瓜和瘦肉。

  • 鱼汤煲木瓜的做法图解7

    7.把之前熬好的鱼汤过滤取清汤,放入汤锅中一起煮。

  • 鱼汤煲木瓜的做法图解8

    8.大概煮十几分钟后撇去浮沫。

  • 鱼汤煲木瓜的做法图解9

    9.加入适量盐调味即可。

  • 鱼汤煲木瓜的做法图解10

    10.鲜美的木瓜鱼汤做好了!感谢观赏!

小贴士

木瓜比较容易烂,所以不须要煮太久。

本菜谱由吴式煮餸上传

鱼汤煲木瓜的家常做法

全部
回到顶部