蒜香肉丸虾

蒜香肉丸虾的做法
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健康功效

虾:补肾壮阳、托毒、护肝
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪肉末
荸荠粒
青柠檬
鸡粉
玉米淀粉

蒜香肉丸虾的做法

  • 蒜香肉丸虾的做法图解1

    1.猪肉剁碎成肉未,加入所有调味料和荸荠粒,玉米淀粉腌好待用

  • 蒜香肉丸虾的做法图解2

    2.虾去中间壳,留头部和尾巴

  • 蒜香肉丸虾的做法图解3

    3.蒜香炸粉,鱿鱼切成圈圈(因时间不够,只取一点用)

  • 蒜香肉丸虾的做法图解4

    4.取调好味的肉末裹住虾中间去壳部分,再在蒜香炸粉上滚一下,上好粉

  • 蒜香肉丸虾的做法图解5

    5.下油,烧热锅,把肉丸虾放入油内炸至金黄色,鱿鱼圈也裹上炸粉炸至金黄色,滤去油份

  • 蒜香肉丸虾的做法图解6

    6.临吃的时候,挤上青柠檬汁就可以开动了。我把鱿鱼圈套在肉丸虾上,儿子说这是些不会游泳的虾,所以戴着救生圈,哈!

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