黄金炒饭的做法

• 1.将胡萝卜、黄瓜、洋葱切丁

• 2.虾仁洗净倒入少许料酒，姜末腌制

• 3.将蛋黄和蛋清分离，把蛋黄直接打入米饭中

• 4.米饭中倒入少许橄榄油和蛋黄充分搅拌均匀

• 5.虾仁炒至变色后捞出备用，锅里留底油下配料翻炒均匀后再放入之前炒熟的虾仁。

• 6.最后加入米饭迅速翻炒，加入适量食盐装盘即可。

• 7.搭配一杯红枣豆浆，养颜养胃。