柠檬膏的做法

• 1.柠檬用盐搓洗表面。

• 2.搓洗好后在用盐水浸泡半个小时。

• 3.准备好的冰糖。

• 4.柠檬去掉头尾切片。

• 5.切好的柠檬片去籽。

• 6.去好籽的柠檬片放入炖盅，一层柠檬一层冰糖。

• 7.最后一层是冰糖，放入炖锅炖12小时。

• 8.中途搅拌拌三次，使冰糖融化。

• 9.炖好的柠檬膏。

• 10.晾凉的柠檬膏装入玻璃瓶放冰箱保存，喝的时候舀一勺兑温水喝。