客家河粉包板(捆板)

客家河粉包板(捆板)
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作者:惠lian

健康功效

豆角:低蛋白质
香菇:祛风
虾米:护肝、增强免疫力、延缓衰老

食材用料

方块河粉 350克
瘦肉 200克
适量
生抽 适量
蒜泥 适量

客家河粉包板(捆板)的做法

  • 客家河粉包板(捆板)的做法图解1

    1.准备材料,虾米洗干净。(忘记把河粉拍进来了。^_^)

  • 客家河粉包板(捆板)的做法图解2

    2.蒜剁成蒜泥。

  • 客家河粉包板(捆板)的做法图解3

    3.豆角切粒。

  • 客家河粉包板(捆板)的做法图解4

    4.瘦肉剁肉沫。

  • 客家河粉包板(捆板)的做法图解5

    5.香菇切粒。

  • 客家河粉包板(捆板)的做法图解6

    6.锅里放油,油热倒入瘦肉翻炒2分钟,放入虾米翻炒一会,放适量盐,倒入准备好的香菇炒2分钟装盘,锅里放油,放入蒜泥,倒入豆角粒,翻炒3分钟,再把盘里的倒入一起炒,至熟起锅。

  • 客家河粉包板(捆板)的做法图解7

    7.把方块河粉取一张平铺在盘子里,把炒好的馅放入河粉中间。(我自己切的小点)

  • 客家河粉包板(捆板)的做法图解8

    8.把河粉角的四边都往中间叠

  • 客家河粉包板(捆板)的做法图解9

    9.包好就成这样啦。馅料真心好吃。

小贴士

河粉我买回来自己切成块的,我自己切的小块点,你们要买的话,可以让店家帮你切好。不要太大快了,一个盘子大就可以了。

本菜谱由惠lian上传

客家河粉包板(捆板)的家常做法

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