西葫芦燕麦鸡蛋饼的做法

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  1.将西葫芦擦成细丝儿

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  2.磕入两个鸡蛋

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  3.撒入适量盐、五香粉、胡椒粉

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  4.将它们搅拌均匀

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  5.再根据个人喜好，适当淋些香油

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  6.倒入面粉跟燕麦片，搅匀

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  7.搅匀不要有面疙瘩，搅至这种状态就准备摊了

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  8.面糊倒入锅中，摊平

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  9.一定用小火慢煎，等待底部凝固

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  10.一面凝固就翻过来煎另一面，用铲子压一压

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  11.两面都煎至金黄即可出锅

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  12.一道美味的西葫芦燕麦鸡蛋饼就做好了。

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  13.我是小胖轩妈咪呀，来香哈一起交流吧。