秋梨膏

秋梨膏
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健康功效

罗汉果:维持皮肤和粘膜健康
冰糖:和胃
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

秋梨膏的做法

  • 秋梨膏的做法图解1

    1.食材准备好

  • 秋梨膏的做法图解2

    2.梨去皮切成小块,姜切小片,大枣去核掰成小块,放到一起

  • 秋梨膏的做法图解3

    3.放进料理机加点水搅一下

  • 秋梨膏的做法图解4

    4.搅好的雪梨汁

  • 秋梨膏的做法图解5

    5.罗汉果掰碎放到雪梨汁

  • 秋梨膏的做法图解6

    6.放到复底锅去加入冰糖煮,大火煮开转小火煮半个小时

  • 秋梨膏的做法图解7

    7.拿出来用筛网过滤取汁,用勺子压一压

  • 秋梨膏的做法图解8

    8.再把汁转到复底锅去煮,小火慢慢熬

  • 秋梨膏的做法图解9

    9.要边煮边搅拌以防糊底

  • 秋梨膏的做法图解10

    10.熬到汁稠浓上面全都起小泡泡即可关火

  • 秋梨膏的做法图解11

    11.看到没有用勺子划开没有立即缝合哦,很稠浓吧

  • 秋梨膏的做法图解12

    12.再来一张成品图

  • 秋梨膏的做法图解13

    13.看看漂亮吧!可惜做出来成品太少了,终于知道外面为什么买那么贵咯!

  • 秋梨膏的做法图解14

    14.晾凉了加入蜂蜜搅拌均匀,装入用开水消毒过的密封罐子,放入冰箱冷藏即可。随吃随取,每次用量大概10ml,直接吃或者用温水兑都可以哦。

小贴士

没有料理机可以把东西切细一点直接煮,还可以加入川贝和枇杷叶哦。

我这个熬出来就剩那么一点点所以蜂蜜自然也就加10克而已,要是熬出来多那就加量自己视情况而增减吧。

本菜谱由小米颖儿妈咪上传

秋梨膏的家常做法

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