家常大骨汤

家常大骨汤
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作者:大鹏_Gctq

健康功效

冬瓜:活血化瘀

家常大骨汤的做法

  • 家常大骨汤的做法图解1

    1.大骨剁开,加料酒冷水烧开,撇去浮沫,捞出备用

  • 家常大骨汤的做法图解2

    2.葱切段,姜切片,红枣洗净

  • 家常大骨汤的做法图解3

    3.换水大骨,葱,姜,枣放入锅中大火烧开,转小火炖60分钟

  • 家常大骨汤的做法图解4

    4.冬瓜去皮切块

  • 家常大骨汤的做法图解5

    5.放入冬瓜继续炖30分钟,根据口味加盐,虾皮等

小贴士

熬大骨汤不是时间越久越好,不宜时间过长,多长时间钙都不会融化,还容易把汤熬的过于油腻。

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家常大骨汤的家常做法

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