秘制卤鸭翅

秘制卤鸭翅
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作者:吃饭了么

食材用料

五香粉 陈皮 糖片 青红辣椒 白芝麻 酱油 麻油 蒜蓉 姜 适量

秘制卤鸭翅的做法

  • 秘制卤鸭翅的做法图解1

    1.准备陈皮、糖片、五香粉、焯过水的鸭翅、猪腿肉放一起。猪腿肉卤过可做午餐肉。

  • 秘制卤鸭翅的做法图解2

    2.放到锅里没过水,大火煮开小火鸭翅30分钟、猪腿煮一个小时。

  • 秘制卤鸭翅的做法图解3

    3.煮好的鸭翅切好装碟,猪腿肉切片装碟,准备好酱油、白芝麻、蒜蓉、姜沫、红辣椒沫。

  • 秘制卤鸭翅的做法图解4

    4.把红辣椒沫、白芝麻、蒜蓉、姜沫、麻油放到锅爆香酱油倒下浇到鸭翅。

  • 秘制卤鸭翅的做法图解5

    5.秘制卤鸭翅做好啦!

小贴士

鸭翅处理干净 鸭翅煮的时间掌握好

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秘制卤鸭翅的家常做法

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