浇汁茄子

浇汁茄子
5635浏览 / 97收藏
作者:粉黛凋零

健康功效

茄子:消肿

食材用料

鲜辣椒 8个
南德调味料 适量
鸡精 适量
生抽 适量
1小碗

浇汁茄子的做法

  • 浇汁茄子的做法图解1

    1.买回来的茄子洗干净。切成三段,分成两半。

  • 浇汁茄子的做法图解2

    2.切成条状,下锅蒸至茄子八分熟,待茄子冷却以后用筷子在走中间茄子划开成丝。

  • 浇汁茄子的做法图解3

    3.这是蒸出的茄子水,可用可不用。
    我是懒的用冷水在烧开。
    放入大蒜,辣椒,还有以上调味料炸至红油浇到茄子上。茄子上放点事先炒好的白芝麻。放点葱花。
    一份浇汁茄子就圆满结束。

  • 浇汁茄子的做法图解4

    4.这是成品图……好吃不贵……且下饭。

本菜谱由粉黛凋零上传

浇汁茄子的家常做法

全部
回到顶部