山楂片的做法

• 1.山楂洗干净，切开，去掉中间的籽，底部的也去掉

• 2.山楂加入一点水放入料理机打成泥，水不要放太多。要不然后面比较难炒干。

• 3.山楂泥倒入锅中加入适量冰糖边煮边不停的搅拌

• 4.炒到山楂水分蒸发，用勺子铲的基本掉不下就行

• 5.烤盘放锡纸，刷点油

• 6.把山楂泥倒入，铺平，然后放入烤箱180度烤10分钟左右，150度烤30-40分钟左右

• 7.烤好切片就可享用了，也可以卷成山楂卷。