胡萝卜炒茭白的做法

• 1.胡萝卜，茭白切丝。

• 2.茭白焯水。

• 3.胡萝卜焯水。

• 4.大葱洗净切斜段。

• 5.锅倒油烧热，爆香葱段。

• 6.倒入茭白丝，胡萝卜丝一起翻炒，调入盐，鸡精调味，翻炒均匀即可。

• 7.摆盘。