冰糖金桔的做法

• 1.成品图上一张

• 2.金桔洗净

• 3.去掉金桔梗根

• 4.放入5g盐，加上水泡30分钟，再次冲洗，沥干水份

• 5.冰糖放入锅中加入没过冰糖的水量。

• 6.中火熬制成冰糖水

• 7.放入沥干水份的金桔。

• 8.大火烧开。

• 9.改小火开锅慢熬至冰糖液全部包住金桔，金桔缩水变小。关火

• 10.自然放凉后，装入干净的玻璃瓶中，放冰箱冷藏保存。

• 11.每天取出吃几粒或沏水都是很美味的。