酸辣牛筋面

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健康功效

绿豆芽:低蛋白质
黄瓜:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

牛筋面 150克
少许
鸡精 少许
辣椒油 一大勺
蒜汁 适量
清水 适量

酸辣牛筋面的做法

  • 酸辣牛筋面的做法图解1酸辣牛筋面

    1.牛筋面加清水泡发

  • 酸辣牛筋面的做法图解2酸辣牛筋面

    2.把上述调料备好

  • 酸辣牛筋面的做法图解3酸辣牛筋面

    3.上述调料(辣椒油除外)搅拌均匀备用

  • 酸辣牛筋面的做法图解4酸辣牛筋面

    4.黄瓜用清水加食盐浸泡洗净

  • 酸辣牛筋面的做法图解5酸辣牛筋面

    5.黄瓜切丝

  • 酸辣牛筋面的做法图解6酸辣牛筋面

    6.绿豆芽焯水捞出备用

  • 酸辣牛筋面的做法图解7酸辣牛筋面

    7.

  • 酸辣牛筋面的做法图解8酸辣牛筋面

    8.牛筋面上放上绿豆芽和黄瓜丝

  • 酸辣牛筋面的做法图解9酸辣牛筋面

    9.浇上料汁

  • 酸辣牛筋面的做法图解10酸辣牛筋面

    10.加辣椒油

  • 酸辣牛筋面的做法图解11酸辣牛筋面

    11.一道美味的酸辣牛筋面就做好了

  • 酸辣牛筋面的做法图解12酸辣牛筋面

    12.我是苹果树的花,来香哈一起交流吧

小贴士

调料可以根据自己口味增减

本菜谱由苹果树的花上传

酸辣牛筋面的家常做法

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