火龙果皮蛋卷

火龙果皮蛋卷
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作者:丫丫美厨

健康功效

火龙果:活血化瘀
鸡蛋:养血
黄瓜:利水

火龙果皮蛋卷的做法

  • 火龙果皮蛋卷的做法图解1

    1.火龙果的色彩总是这么艳丽。

  • 火龙果皮蛋卷的做法图解2

    2.备齐食材。

  • 火龙果皮蛋卷的做法图解3

    3.火龙果剪掉边叶。

  • 火龙果皮蛋卷的做法图解4

    4.两头切掉。

  • 火龙果皮蛋卷的做法图解5

    5.剥出果肉。

  • 火龙果皮蛋卷的做法图解6

    6.把皮切碎。

  • 火龙果皮蛋卷的做法图解7

    7.打入两枚鸡蛋,放点盐和胡椒粉。

  • 火龙果皮蛋卷的做法图解8

    8.拌匀鸡蛋和火龙果皮碎。

  • 火龙果皮蛋卷的做法图解9

    9.平底锅小火煎。

  • 火龙果皮蛋卷的做法图解10

    10.然后蛋饼卷起来。

  • 火龙果皮蛋卷的做法图解11

    11.切片装盘。

  • 火龙果皮蛋卷的做法图解12

    12.口味别具一格了。

小贴士

做完才想起,如果切点碎碎的葱花一起和蛋液,煎出来会更好看的。一定要注意火候,小火慢煎,我就是分了会心,就有点煎过了55555,口感肯定不如嫩嫩的好吃了。

本菜谱由丫丫美厨上传

火龙果皮蛋卷的家常做法

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