自制川味香肠

自制川味香肠
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作者:愛到絕露

健康功效

猪肉:滋阴

食材用料

五香粉 一两
十三香 一包
花椒面 四两
胡椒面 一两
生姜粉 三两
棉线 适量
冰糖粉 一半斤
食盐 四百克
朝天椒 二两
白酒 三两
糯米料酒 一斤
普通辣椒面 一斤

自制川味香肠的做法

  • 自制川味香肠的做法图解1

    1.后腿肉二十斤 前腿肉十五斤

  • 自制川味香肠的做法图解2

    2.切成细长条

  • 自制川味香肠的做法图解3

    3.把各种料放到肉里

  • 自制川味香肠的做法图解4

    4.和匀用保鲜膜封住盆口放二十四小时

  • 自制川味香肠的做法图解5

    5.完成

小贴士

我是四节一提,长短按个人喜好。

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自制川味香肠的家常做法

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