胡萝卜炒香肠的做法

• 1.成品图来一张。

• 2.准备好所需食材

• 3.胡萝卜切片，香肠切片。西兰花切小朵。姜切丝，蒜切末。

• 4.水烧开后，西兰花放入热水中焯烫一分钟。

• 5.装盘备用，接着把胡萝卜焯烫半分钟。

• 6.锅烧热下油。

• 7.放入姜、蒜爆香。

• 8.放入香肠翻炒。

• 9.炒至香肠变色。

• 10.放入焯好水的胡萝卜。

• 11.翻炒均匀。

• 12.放入焯好水的西兰花。

• 13.放入盐、胡椒粉继续翻炒。

• 14.加少许生抽和鸡汁翻炒均匀，关火。

• 15.一道美味的胡萝卜炒香肠制作完成。