彩椒炒肉的做法

• 1.准备好洗净的彩椒和五花肉

• 2.五花肉切丁，放生抽，盐，姜丝，十三香一起搅拌均匀，腌制五分钟

• 3.中火冷锅放油烧热，放入大蒜沫炒至微黄，然后倒入腌制好的五花肉丁调大火暴香两分钟，然后倒入切好的彩椒调中火翻炒五到八分钟后装盘，装盘好的彩椒肉丁上撒点胡椒粉和孜然粉就ok了。