五色丸子

五色丸子
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作者:等的心跳

健康功效

木耳:维持皮肤和粘膜健康
胡萝卜:清热解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪瘦肉馅 200克
菠菜叶 少许
红甜椒 15克
海鲜酱油 1小勺
少许
葱姜末 少许
鸡粉 少许

五色丸子的做法

  • 五色丸子的做法图解1

    1.先将肉馅先用少许水抓匀,然后放葱、姜末、少许盐,胡椒粉,l勺料酒,l勺色拉油,l勺海鲜酱油,半勺蚝油,半勺鸡粉、少许淀粉、腌20分钟。

  • 五色丸子的做法图解2

    2.菠菜,红甜椒,木耳,胡萝卜切末,拌匀。

  • 五色丸子的做法图解3

    3.将腌好的肉馅团成丸子。

  • 五色丸子的做法图解4

    4.然后均匀滚上菜末,装盘,入蒸锅蒸20分钟即可。

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五色丸子的家常做法

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