拌菜的做法

• 1.金针菇去根洗净

• 2.胡萝卜切丝，青椒和蒜头切碎

• 3.胡萝卜和金针菇煮熟捞出

• 4.热油放入蒜头和青椒爆香，炒至蒜头焦黄

• 5.关火马上放入金针菇和胡萝卜，盐和蒸鱼豆豉油，拌均匀即可