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香煎土豆片
健康功效
土豆:和胃
鸡蛋:养血
花椒:温中
香煎土豆片的做法
![香煎土豆片的做法图解1]()
1.将土豆切厚片，如图
![香煎土豆片的做法图解2]()
2.取一个碗，放入适量面粉，打入一个鸡蛋，倒入适量水，搅拌至糊状，如图
![香煎土豆片的做法图解3]()
3.将土豆片均匀地裹上面浆，如图
![香煎土豆片的做法图解4]()
4.放入电饼秤或平底锅煎3~5分钟
![香煎土豆片的做法图解5]()
5.装盘，放入适量孜然面既可
小贴士
面浆不要和的太稀，否则面浆会和土豆分开
香煎土豆片的家常做法
（全部）
土豆:和胃
鸡蛋:养血
花椒:温中
1.将土豆切厚片，如图
2.取一个碗，放入适量面粉，打入一个鸡蛋，倒入适量水，搅拌至糊状，如图
3.将土豆片均匀地裹上面浆，如图
4.放入电饼秤或平底锅煎3~5分钟
5.装盘，放入适量孜然面既可
面浆不要和的太稀，否则面浆会和土豆分开
