香哈网>菜谱大全>香煎土豆片（孜然味）
香煎土豆片（孜然味）
健康功效
土豆:和胃
香煎土豆片（孜然味）的做法
![香煎土豆片（孜然味）的做法图解1]()
1.土豆四个削皮洗净，切厚片
![香煎土豆片（孜然味）的做法图解2]()
2.葱，蒜切碎，干红椒切段
![香煎土豆片（孜然味）的做法图解3]()
3.锅中放油烧至八成热
![香煎土豆片（孜然味）的做法图解4]()
4.放入土豆片，使其平铺干锅中，开大火煎
![香煎土豆片（孜然味）的做法图解5]()
5.煎至土豆全部熟了，放入蒜和干红椒爆香！
![香煎土豆片（孜然味）的做法图解6]()
6.放入盐炒匀
![香煎土豆片（孜然味）的做法图解7]()
7.放入老抽炒匀
![香煎土豆片（孜然味）的做法图解8]()
8.这时调小火，放入孜然粉拌匀
![香煎土豆片（孜然味）的做法图解9]()
9.关火，撒上葱花即可出锅
![香煎土豆片（孜然味）的做法图解10]()
10.装盘上美图1张
小贴士
1.土豆片切薄容易煎烂！
2，放入孜然时一定要改小火，粉沫易糊！
香煎土豆片（孜然味）的家常做法
（全部）
