香煎土豆片(孜然味)

香煎土豆片(孜然味)的做法
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健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿

香煎土豆片(孜然味)的做法

  • 香煎土豆片(孜然味)的做法图解1

    1.土豆四个削皮洗净,切厚片

  • 香煎土豆片(孜然味)的做法图解2

    2.葱,蒜切碎,干红椒切段

  • 香煎土豆片(孜然味)的做法图解3

    3.锅中放油烧至八成热

  • 香煎土豆片(孜然味)的做法图解4

    4.放入土豆片,使其平铺干锅中,开大火煎

  • 香煎土豆片(孜然味)的做法图解5

    5.煎至土豆全部熟了,放入蒜和干红椒爆香!

  • 香煎土豆片(孜然味)的做法图解6

    6.放入盐炒匀

  • 香煎土豆片(孜然味)的做法图解7

    7.放入老抽炒匀

  • 香煎土豆片(孜然味)的做法图解8

    8.这时调小火,放入孜然粉拌匀

  • 香煎土豆片(孜然味)的做法图解9

    9.关火,撒上葱花即可出锅

  • 香煎土豆片(孜然味)的做法图解10

    10.装盘上美图1张

小贴士

1.土豆片切薄容易煎烂!
2,放入孜然时一定要改小火,粉沫易糊!

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