家常的菜谱做法大全

海味极品大盘菜

用料：海参、干元贝或生元贝、干鲍鱼或生鲍鱼、花胶或鱼肚干、蚝豉干、发菜干、鲜大虾、白切鸡、烧肉、罗汉素斋菜、生菜、盐、蚝油、白糖、胡椒粉、花生油、味精、蒜头碎、姜片、葱段、芫荽菜、高汤（骨头火腿汤）

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番茄豆腐牛奶杂锦汤

用料：番茄、嫩豆腐、紫菜、鸡蛋、牛奶、金针菇、炸腐竹、姜、盐、糖、香油

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彩椒炒鲜鱿

用料：鱿鱼、青椒、红椒、黄椒、洋葱、姜、蒜、盐、糖、淀粉、料酒、生抽

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荠菜猪肉饺子-火龙果面

用料：火龙果、面粉、肉馅、荠菜、葱、姜、盐、糖、蚝油、生抽、鸡蛋、五香粉、十三香、花椒、大料、油、浓汤宝

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可乐鸡翅

用料：鸡翅、葱、姜、料酒、胡椒粉、生抽、桂皮、香叶、盐、鸡精

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煎年糕（广东版）

用料：年糕、鸡蛋、面粉、油

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锤子肉

用料：瘦肉、薯粉、盐、油、鸡精、香菜

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萝卜丝丸子

用料：绿萝卜、面粉、鸡蛋、姜、葱、五香粉、鸡精、盐、苏打粉

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清蒸多宝鱼

用料：多宝鱼、葱、姜、香菜、干辣椒丝、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精、五香粉、色拉油、蒸鱼豉油

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柠檬凤爪

用料：鸡爪、小米椒、洋葱、生姜、蒜子、柠檬、李锦记薄盐生抽、陈醋、盐、白糖、鸡精

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炒素斋

用料：粉丝、冬菇、胡萝卜、河兰豆、云耳、腐竹、香勤菜、南乳汁、糖、生抽

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喜庆炸带鱼

用料：带鱼、植物油、鸡蛋、面粉、盐、料酒、葱、姜、蒜

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香辣大虾0

用料：大虾、盐、十三香、白糖、酱油、耗油、麻椒、豆瓣酱、香叶、香菜、葱姜、香葱、料酒

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可乐鸡翅

用料：鸡翅、可乐、葱姜、老抽、生抽、盐、料酒、十三香

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馋嘴零食——糖衣花生

用料：花生、白糖

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韭菜猪肉饺子?

用料：猪肉、面粉、韭菜、水、姜茉、大葱碎、盐、鸡粉、料酒、酱油、老抽、十三香、生粉、胡椒粉

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