家常的菜谱做法大全

青椒酿肉

用料：大个青椒、五花肉馅、料酒、姜末、蒜末、葱花、盐、胡椒粉、味精、生抽、生粉水、生粉

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猴腿炒肉

用料：猴腿、肉、葱姜、酱油、盐、鸡精、十三香

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土豆牛肉饭

用料：牛肉、土豆、胡萝卜、油、盐、生抽、老抽、料酒、香叶、八角、桂皮、米饭、葱姜

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皮蛋拌豆腐

用料：皮蛋、内脂豆腐、大蒜、姜、香菜、醋、生抽、盐、香油、糖

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干煸大虾

用料：大虾、盐、料酒、冰糖、香油、葱姜、香菜、干辣椒、麻椒、豆瓣酱

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肉酱卷心菜

用料：卷心菜、牛肉沫、豆瓣酱、生抽、醋、盐、白糖、姜蒜、蒜苗、干红辣椒、料酒、水淀粉

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清炒蒜蓉茼蒿

用料：茼蒿、大蒜、盐、食用油、胡椒粉

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粤式-蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

用料：娃娃菜、粉丝、独蒜、红椒、香葱、生抽、白砂糖、盐、高汤、鸡油（炒汁）、植物油（淋面）

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酱烧黄花鱼

用料：黄花鱼、淀粉、老抽、生姜、大葱、花椒油、蚝油、香油、花椒、料酒、盐、油、陈皮

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