家常的菜谱做法大全

香炖土豆鸡爪

用料：鸡爪、土豆、甜不辣、鱼豆腐、干辣椒、葱、姜、花生油、豆瓣酱、白糖、盐、味极鲜酱油、老抽酱油、蚝油

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下饭笋干

用料：笋干、自制辣椒酱、姜、葱、自家朝天椒、油、酱油、盐、胡椒粉

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黑椒牛柳炒面（减脂

用料：面条、牛肉、黑胡椒、甜辣酱、西红柿、圆白菜、洋葱、油、盐、蒜、水

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香菇腊肠炒香辣虾

用料：香菇腊肠、虾、红辣椒、尖椒、盐、蒜蓉

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金针菇肉沫

用料：金针菇、肉沫、盐、料酒、酱油、水、蒜蓉、生粉

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莴笋炒肉沫

用料：莴笋、肉沫、姜粒、盐、料酒、水、酱油

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酸茭头炒蛋

用料：鸡蛋、酸茭头、盐、鸡精、花生油、香菜

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蒸红萝卜?叶

用料：胡萝卜叶、食用油、盐、芝麻油、面粉

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红烧排骨

用料：排骨、油盐、糖醋、料酒、葱姜蒜、生抽，老抽、白芝麻

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蘑菇豆腐

用料：豆腐蘑菇肉、蘑菇、豆腐、猪肉、姜、小葱、大蒜、红绿尖椒、盐、生抽、郫县豆瓣酱、淀粉、菜籽油

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糖醋心灵美萝卜

用料：心灵美萝卜、盐、白醋、白糖

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海鲜焖麻食

用料：虾仁、蚬子肉、麻食、红萝卜、毛豆、菜花、盐、蚝油、生抽、番茄酱、辣椒面、花椒面、姜面、葱花、香菜、蒜末

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蒜蓉西洋菜

用料：西洋菜、蒜、辣椒、油、盐

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卤凤爪鸡翅尖

用料：鸡翅尖、鸡翅根、鸭掌、鸭胗、凤爪、油、盐、酱油、料酒、老抽、八角、桂皮、花椒、胡椒粉、香叶、姜、蒜、香菇、红枣、甘草、草果、干辣椒、冰糖、陈皮

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香肠笋片

用料：香肠、莴笋、菠萝、红萝卜、麻笋、酱油、料酒、姜沫、葱沫、芹菜丁

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黄豆焖猪脚

用料：猪脚、黄豆、葱、姜、蒜、八角、冰糖、料酒、柱侯酱、油、生抽、老抽、盐

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甜辣黄金豆腐

用料：豆腐（我用炸好的）、甜辣酱、酱油、盐、油、葱

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瘦肉珠子粉

用料：特产珠子粉、瘦肉、香菇、芹菜（青菜）、葱、盐、鸡精

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