家常的菜谱做法大全

双椒炒肉皮

用料：肉皮、豆干、毛豆米、青红辣椒、葱、姜、蒜、料酒、精盐、白糖、生抽酱油、老抽酱油、白胡椒粉

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排骨萝卜汤

用料：排骨、白萝卜、盐、鸡精、猪油、姜片、葱花

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尖椒鸡腿肉

用料：鸡腿、二荆条、蒜瓣、姜片、花椒、生抽、盐、料酒、芹菜、小米辣

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香煎武昌鱼

用料：武昌鱼一条、郫县豆瓣、酱油、醋、糖、黄酒、花生油、葱姜蒜花椒、花椒

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醋溜土豆丝

用料：土豆、油、醋、盐、花椒、味精

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脆皮扣肉

用料：五花肉、盐、醋、花生油和玉米油

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【呷补丨煲汤】猴头菇花胶炖鸡肉汤（3人份）

用料：猴头菇、花胶、鸡肉、枸杞、玉竹、龙眼肉、蜜枣

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夫妻豆瓣鲫鱼

用料：鲫鱼、海天豆瓣酱、姜、葱、蒜苗

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中东小米香肠沙拉

用料：球生菜、苦菊、圣女果、中东小米

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菌菇木耳烧素鸡

用料：豆皮素鸡、杂菌菇、干木耳、葱、姜、蒜、蚝油、生抽、老抽、精盐、白糖、猪油、白胡椒粉

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萝卜丝饼

用料：鸡蛋、萝卜、盐，鸡粉、五香粉、葱花

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千层肉饼

用料：肉馅、面粉、清水、小葱、姜、盐、蚝油、鸡粉、老抽

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吃虾

用料：虾、花雕酒、姜、大蒜

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秘制萝卜炖烧鸡

用料：烧鸡、白萝卜、纯牛奶、姜、大蒜仔、葱

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家庭可乐鸡翅

用料：鸡中翅、老抽、生抽、料酒、八角、桂皮、生姜、可乐、盐

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雪菜烧素鸡

用料：素鸡、雪菜、老抽、生抽、盐、味精

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