家常的菜谱做法大全

家常炖牛肉

用料：牛肉、西红柿、洋葱、黄瓜、油、醋、味达美、盐、开水

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自制薯条

用料：土豆、玉米淀粉、油

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酱闷烧带鱼

用料：带鱼、生姜、蒜头、蒜叶、红菜椒、辣椒片、洋葱块、料酒、耗油、生抽、五香粉、盐、鸡精、味精、白糖、油、生粉

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花甲

用料：泡椒。、泡姜。、大蒜。、干辣椒、油、香料

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无油空气炸鸡排

用料：鸡胸肉、料酒、黑胡椒、淀粉、面包糠、盐、鸡蛋

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咖喱螃蟹

用料：土豆、螃蟹、青红尖椒、朝天椒、蒜、洋葱、葱、姜、咖喱、椰奶椰汁

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素饺子

用料：长茄子、葱、鸡蛋、生姜、油、十三香、盐、鸡精、耗油、生抽

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【呷补丨煲汤】红菇虾仁汤（3人份）

用料：红菇、新鲜草虾、肉筋、冬瓜、姜

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宽粉红烧肉

用料：五花肉、宽粉、油、大蒜、姜、料酒、冰糖、老抽、生抽

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烤鸡腿（减脂

用料：鸡腿、料酒、海鲜酱油、花椒粉、黑胡椒粉

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麻辣鸡

用料：母鸡、土豆、油、盐、麻椒、干辣椒、香叶、鸡精、生抽、大蒜、姜、藿香

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无骨双丝鸡翅

用料：鸡翅、土豆、胡萝卜、黑芝麻核桃粉、蚝油、料酒、白糖、清水、酱油

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凉拌秋葵

用料：秋葵、植物油、葱姜蒜、盐、白糖、鸡精、生抽、香醋

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鸡肉丸子

用料：鸡腿、姜、葱白、食盐、十三香、肉味王

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蒜香蚝汁鲍鱼

用料：鲍鱼、蒜头、小葱、油、蚝油、生粉、白糖

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板栗烧鸡

用料：板栗、鸡肉、大葱、生姜、茴香、盐、生抽、老抽、白糖、油

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