蒜香蚝汁鲍鱼的做法

• 1.用牙刷将鲍鱼两边的污垢刷干净

• 2.去除内脏清洗干净

• 3.将鲍鱼壳也用牙刷刷干净

• 4.将鲍鱼肉打上十字花刀放入蒸锅蒸十分钟

• 5.这是蒸熟了的

• 6.切好蒜末和小葱

• 7.锅内放油烧热，将蒜末煸炒出香味

• 8.放入适量蚝油、生粉、水、糖炒成蚝汁

• 9.蚝汁浇在鲍鱼肉上，每个撒上小葱

• 10.拍上成品图，一盘美味的蒜香蚝汁鲍鱼就完成了