咖喱螃蟹

咖喱螃蟹
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健康功效

土豆:活血化瘀
螃蟹:护肝、增强免疫力、延缓衰老
咖喱:维持皮肤和粘膜健康

咖喱螃蟹的做法

  • 咖喱螃蟹的做法图解1

    1.配菜准备

  • 咖喱螃蟹的做法图解2

    2.洗螃蟹,拆蟹

  • 咖喱螃蟹的做法图解3

    3.热油,放土豆煎至金黄

  • 咖喱螃蟹的做法图解4

    4.放入朝天椒,葱,姜,蒜,爆炒出香味

  • 咖喱螃蟹的做法图解5

    5.放入洋葱,爆炒出香味,放螃蟹入锅中翻炒两分钟

  • 咖喱螃蟹的做法图解6

    6.放入一块咖喱,倒入椰奶,翻炒,盖盖子焖煮,收汁,注意不要让其糊锅

  • 咖喱螃蟹的做法图解7

    7.焖两至三分钟后,放入青红辣椒翻炒,大火收汁

  • 咖喱螃蟹的做法图解8

    8.放葱段

  • 咖喱螃蟹的做法图解9

    9.出锅

小贴士

上次上传没有步骤图,今天特地重新做了一个,今天买不到大螃蟹,有点瘦,不过味道还是很好的

本菜谱由大将军麻花上传

咖喱螃蟹的家常做法

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