家常的菜谱做法大全

蚝仔烙

用料：蚝仔、韭菜、鸡蛋、红薯粉、油、盐、酱油、胡椒粉

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酸辣土豆丝

用料：土豆、尖椒、花生油、姜丝、耗油、醋、鸡精

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茶树菇焖鸡肉

用料：鸡腿肉、干茶树菇、胡萝卜、油、盐、酱油

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紫菜鸡蛋汤

用料：紫菜、鸡蛋、香菜、盐

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清炒莴苣

用料：红椒、莴苣、蒜、盐、油、鸡精

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霸王翅根

用料：鸡翅根、豆干、红腐乳、油、白芝麻、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包、清水、葱、姜

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酒鬼花生

用料：花生米、盐少许，3个小米椒，花椒跟八角，

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菠萝虾仁炒饭

用料：菠萝、毛豆、火腿、北极虾、大米饭、盐

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黄瓜拌腐竹

用料：黄瓜2跟，蒜3瓣、盐，蚝油，鸡精，

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火龙果白灼虾

用料：火龙果、虾、姜、葱、醋、水

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进阶版腊肠饭

用料：腊肠、米饭、青豆、胡萝卜、金针菇、油菜、耗油、味极鲜、盐、味精、油

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家常土豆炖牛肉

用料：土豆、牛腱、菇类、木耳、枸杞、盐、料酒、小葱、蒜、大葱、胡椒粉、白糖、姜、花椒、大料、香叶、干红辣椒

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炖五花肉

用料：五花肉、姜、葱、八角、香叶、小茴香、油、料酒、冰糖、生抽、老抽

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清蒸苹果鱼

用料：苹果、鱼、姜、葱、蒜、盐

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凉面

用料：韭菜、面条、油淋蒜泥、盐

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鲜甜三文鱼头豆腐汤

用料：三文鱼头、姜片、韧豆腐、干虾米、娃娃菜、盐、料酒

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