快手菜的菜谱做法大全

油炸酥肉

用料：前腿肉、鸡蛋、面粉、生粉、葱、油、盐、生抽、黄酒、孜然粉

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腊味牛肉焖饭(三人份）

用料：肥牛、腊肠、油粘米、糙米、小米、荞麦、油、盐、酱油

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青椒炒蘑菇

用料：蘑菇、青椒、鸡精、食用油、生抽、葱、胡萝卜

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土豆肉末盖饭

用料：土豆、大米、猪肉、青线椒、小米椒、大蒜

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吉祥如意八宝饭

用料：糯米、红糖、红枣、腰果、蔓越莓、葡萄干、花生、核桃

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毛豆烧豆腐火腿肠

用料：毛豆粒、老豆腐、火腿肠、油、盐、鸡精、水淀粉、青菜叶、大蒜、葱

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炸丸子

用料：猪肉馅、葱花、盐、耗油、十三香、鸡蛋、淀粉、鸡精

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番茄炒蛋

用料：番茄、鸡蛋、油、盐、鸡精、老抽、蒜头、大葱、小葱末

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青椒土豆丝

用料：土豆、青线椒、油、盐、鸡精、酱油、蒜头、大葱

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蒸茼蒿

用料：茼蒿、面粉、蒜、盐、香油

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凉拌香菜茶干

用料：香菜、茶干、糖、盐、醋、香油、花生碎

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莲藕炒肉片

用料：藕、瘦肉、小红尖椒、葱、油、盐、黄酒、醋、白糖

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青笋炒鹅蛋

用料：鹅蛋、青笋、食用油、蒜、盐、糖

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萝卜金针菇虾煲

用料：白萝卜，金针菇，虾、葱，姜，蒜，腐乳、油，盐，味精，蚝油、糖，酱油，米酒

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蒜香鸡翅

用料：鸡翅、蒜头、油、盐、糖、生抽、白酒、胡椒粉

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清蒸螃蟹

用料：螃蟹、姜片

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酸菜炖大骨

用料：大骨棒、酸菜、豆腐、姜、葱、小葱、盐、蚝油、生抽、大料、花椒

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水晶猪皮冻

用料：猪皮、葱段、姜片、八角、花椒、料酒、老抽、盐

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