农家菜的菜谱做法大全

麻辣龙虾挞

用料：蛋挞皮、麻辣小龙虾、西兰花、白玉菇、番茄酱、圆葱、马苏里拉芝士条、盐、热开水

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独门火腿切片

用料：火腿、香油、老抽、生抽、胡椒粉、花椒油、姜

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绿豆芽炒黄瓜

用料：绿豆芽、黄瓜、枸杞、水、盐、植物油、蒜

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好吃到哭的凉拌狼牙土豆

用料：土豆、辣椒酱、生抽、香油、鸡精、剁辣椒、香葱、大蒜、白芝麻

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烤薯角

用料：土豆、芝麻油、辣椒粉、盐、黑胡椒、五香粉

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芹菜炒肉丝

用料：芹菜、里脊肉、红椒、生姜、大蒜、料酒、生抽、淀粉、食用油、食用盐、胡椒粉、鸡精、老抽

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肉沫茄子

用料：茄子、五花肉肉沫、生姜、小米椒、料酒、生抽、老抽、白糖、淀粉、香醋、食用盐、食用油、胡椒粉、鸡精、香葱、大蒜、郫县豆瓣酱

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麻辣虾滑

用料：鲜虾、豆芽、豆瓣酱、淀粉、蛋清、干辣椒、花椒粒、蒜泥、花椒面、盐、老生姜

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清炒红苋菜

用料：红苋菜、油、蒜、盐、鸡精

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肉沫四季豆

用料：四季豆、肉沫、豆瓣酱、生姜、大蒜、干辣椒、生抽、料酒、白糖、食用油、食用盐、胡椒粉、鸡精、花椒

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酸辣白萝卜

用料：白萝卜、盐（腌白萝卜）、小米椒、柠檬、白糖、米醋、盐（洗柠檬）

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辣椒梅干菜

用料：梅干菜、嫩辣椒、枸杞、油、盐、耗油、芝麻油

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清炒长豆角

用料：长豆角、青红辣椒、油、盐、鸡精

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瘦肉炒粉丝

用料：龙口粉丝、瘦肉、红萝卜、香菇干、葱、生抽、料酒、生粉、蚝油、盐、白糖、清水、油、大蒜

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茄汁西葫芦

用料：西葫芦、西红柿、蒜瓣、油、盐、鸡精

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奥尔良烤鸡翅

用料：鸡翅、奥尔良料、水、蜂蜜

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秘制烤五花

用料：猪五花肉、生抽、耗油、盐、五香粉、料酒、葱、姜、干辣椒蘸料

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可乐鸡翅

用料：鸡翅、可乐、老抽、葱、姜片、冰糖、盐、食用油

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