农家菜的菜谱做法大全

咸蛋黄凉拌黄瓜

用料：黄瓜、咸蛋黄、香醋、盐、鸡精

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凉拌粉皮

用料：黄瓜、粉皮、蒜、醋、辣椒油、白糖、盐、胡椒粉

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农家小炒肉

用料：猪肉、洋葱、面粉、小米辣、青红椒、花椒、花生油、蚝油、盐、醋、黑木耳、酱油、淀粉、姜

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东北乱炖

用料：五花肉、土豆、豆角、茄子、盐、油、蒜、花椒、大料、姜、葱、干辣椒

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韭菜炒香干

用料：韭菜、香干、红椒、油、盐

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腊肉卷心菜

用料：腊肉、卷心菜、蒜头、老干妈、糖、食用油

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板栗烧鸡

用料：板栗、鸡腿、姜，蒜、小红椒、盐、黄酒、胡椒粉、鸡精

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豆瓣酱焖鱼

用料：鱼、黄豆瓣、蒜子、料酒、面粉

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蒜苔炒腊肠

用料：广式腊肠、蒜苔、姜丝、干辣椒、食用油、盐、黑胡椒

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农家蒸菜

用料：芹菜叶、面粉、蒜瓣、色拉油、盐、五香粉、醋、芝麻香油、盐

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鱼香茄子| 酸甜喷香 老少皆宜

用料：茄子、肉末、葱花、蒜末、葱丝、姜末、郫县豆瓣、酱油、水淀粉、醋、糖

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压锅焖南瓜|你想不到的好味道 超简单

用料：南瓜、葱段、姜片、蒜、白芷、酱油、蚝油、淀粉、鸡汁、糖、盐

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香菇蒸滑鸡| 鸡肉Q弹 配料营养

用料：鸡腿（肉鸡）、香菇、鸡蛋、葱段、姜粒、小葱、美极鲜、蚝油、料酒、鸡汁、香油、淀粉、盐

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铁锅炖大鹅

用料：大鹅、玉米油、盐、花椒粉、生抽、老抽、料酒、大葱、生姜、八角、香叶、干红辣椒

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韩式辣白菜炖鸡肉块

用料：鸡肉、白萝卜、辣白菜、土豆、洋葱、辣椒粉、辣椒酱、糖、糖浆、咖喱粉、酱油、清酒、梅子汁、番茄酱、香油、芝麻、胡椒粉、蒜末、姜末

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油淋豆角茄子

用料：茄子、豆角、干辣椒、大蒜、耗油、生抽、食用油、盐

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西红柿烩豆腐

用料：豆腐、西红柿、食用油、葱蒜、花椒、干姜、香其酱、生抽、盐

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糖醋脆黄瓜

用料：黄瓜、芝麻油、花椒油、糖、胡椒粉、醋

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