晚餐的菜谱做法大全

子姜鸡

用料：鸡腿、姜、油、盐、生抽、青椒、红米椒、料酒

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海参海木耳汤

用料：海参、海木耳、黄瓜、鱼汤、蚝油、鸡汁、胡椒粉

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五花肉炖豆腐

用料：五花肉、豆腐、油、盐、料酒、蒜、生抽、葱花

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铁板烤鱿鱼

用料：鱿鱼、蒜蓉酱、孜然粉、十三香、芝麻、油、料酒

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红烧鸡胗

用料：鸡胗、生姜、料酒、红糖、生抽、老抽、桂皮、八角、香叶、大蒜、小葱、油

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苏造肘子丨香草膳食的传承与清宫御膳的考究，这只肘子才可配年菜

用料：猪肘子、砂仁、白萝卜、香菇、豆蔻、肉桂、黄酒、丁香、冰糖、陈皮、姜、葱、酱油、甘草

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冬笋炒年糕

用料：冬笋、年糕、咸肉、酱油、料酒、鸡精、葱花、大蒜、油

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烤鸡蛋南瓜圈

用料：南瓜、鸡蛋、火腿肠、洋葱、葱花、黑胡椒碎、橄榄油、盐

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菠萝鸡肉汤

用料：鸡肉、菠萝、香葱末、姜粉、盐、淀粉、食用油

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老四川红油凉面

用料：面条、黄瓜、豆芽、红油、醋、糖、盐、花椒面、鸡精、蒜

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即食虾皮

用料：鲜虾皮

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砂锅羊肉汤

用料：羊肉、葱姜蒜、盐、料酒、水

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剁椒蒸鸡腿

用料：鸡腿、剁椒、花雕酒、生抽、白胡椒粉、盐

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豆酱鸡

用料：鸡腿、油、盐、豆酱、姜、芹菜、料酒

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辣炒鸡蛋干

用料：鸡蛋干、红绿辣椒、小红辣椒、荷兰豆、木耳、油、白糖、盐、蒜片

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酸辣泡菜萝卜条

用料：白萝卜、胡萝卜、姜片、盐、白糖、白醋、水、红米椒

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酒酿五彩汤圆

用料：糯米粉、南瓜粉、热水、熟花生米、抹茶粉、白砂糖、猪油、可可粉、红豆沙、竹炭粉、紫薯粉、酒酿、山楂糕、熟紫薯、凉水、红曲粉

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菠萝虾仁

用料：菠萝、虾仁、青辣椒、番茄酱、白醋、水淀粉、盐、白砂糖、料酒、姜粉、蒜末、食用油

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