宴客的菜谱做法大全

黑胡椒牛肉干

用料：瘦牛肉、黑胡椒酱、黑胡椒碎、白糖、小米油、咸盐

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香辣鸡肉块

用料：鸡翅中、鸡翅根、青椒红椒、豆豉、葱蒜、麻油、干辣椒、生抽、盐、玉皇油滋U味花生油

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银耳百合银杏羹

用料：干银耳、银杏、鲜百合、枸杞、黄冰糖、纯净水

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小清新生日蛋糕

用料：六寸戚风胚、安佳淡奶油、糖、红心火龙果、大芒果、蓝色食用色素、红色食用色素

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蛋黄焗南瓜条

用料：南瓜尾部、熟鸭蛋黄、白糖、生粉

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菠萝咕咾肉

用料：里脊肉、菠萝、红青椒，黄青椒，绿青椒、鸡蛋、玉米淀粉、番茄酱、盐、糖

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香煎新鲜池仔鱼

用料：新鲜池仔鱼、姜、油

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荷包蛋煎饺

用料：鸡蛋、饺子、黑芝麻、油

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花开富贵

用料：大白菜、肉馅、红萝卜丁、葱花、盐、生抽、蠔油、香油、鸡粉、料酒

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红烧肉

用料：五花肉、葱、姜、冰糖（炒糖色）、料盒、八角、香叶、桂皮、花椒、丁香、蒜瓣、花雕酒、生抽、老抽、盐、冰糖、鸡精味精、油

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素几样

用料：面筋、黑白菜、杏鲍菇、油、盐、葱、蒜、味极鲜、酱油、十三香

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肉末酸菜炒豆角

用料：豆角、梅条肉、酸菜、油、盐、生抽、生粉、红辣椒、葱

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下饭菜：肉沫豆腐

用料：豆腐、肉糜、盐、姜、酱油、五香粉、花生油、料酒、小葱

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茄汁焖油豆腐

用料：西红柿、小芹菜、豆泡、牛肉香菇酱、盐、油、生抽、糖、耗油、胡椒粉

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冬笋烧梅干菜

用料：梅干菜、冬笋、盐、油、生抽、耗油、干辣椒、生姜

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颗粒面菜椒圈

用料：青莲、胡萝卜、鸡蛋、洋葱、乐小萌颗粒面、乐小萌肉松粉

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红烧排骨

用料：排骨、蒜、八角、盐、油、冰糖、老抽、料酒、蚝油

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油醋汁拌秋葵

用料：秋葵、红辣椒、大蒜、油、盐、白糖、米醋、生抽、芝麻

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