茄汁焖油豆腐的做法

• 1.成品图

• 2.番茄划十字刀用开水烫几分钟

• 3.番茄去皮切丁

• 4.豆泡切小块

• 5.芹菜去叶子切粒

• 6.热锅烧油放入番茄翻炒软烂放入一勺牛肉香菇酱

• 7.翻炒均匀后加入适量水煮开

• 8.再放入豆泡煮五分钟

• 9.五分钟加入胡椒粉

• 10.加入盐，耗油，生抽翻炒均匀

• 11.再放入芹菜炒断生即可

• 12.美味的茄汁卤豆泡做好了