清淡的菜谱做法大全

凉拌素丝

用料：芹菜、黑木耳、胡萝卜、豆干丝、胡椒粉、细糖、辣油、香菇粉、香油、盐

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坚果黑豆饭

用料：核桃、大米、黑豆、花生仁、清水、松子仁

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栗香饭

用料：熟板栗、大米、糯米、清水

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白菜肉丝炒年糕

用料：年糕、白菜、猪瘦肉丝、盐、料酒、白胡椒粉、味精、淀粉、食用油、葱段

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咸蛋肉丝粥

用料：熟咸蛋、粳米、猪瘦肉、橄榄油、盐、料酒、淀粉

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板栗玉米排骨汤

用料：排骨、玉米、胡萝卜、板栗、红枣、葱姜、大料、枸杞、盐

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火腿蒸冬瓜

用料：宣威火腿、冬瓜、油、生粉、小葱

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虾米白菜汤

用料：白菜、虾米、食油、蒜瓣、盐

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凉拌萝卜皮

用料：香菜、白萝卜、红椒、糖、香油、醋、盐（腌菜）、盐（拌菜）

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滋补羊肉汤

用料：羊肉、当归、枸杞、姜片、盐、料酒、生抽、淀粉

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芹菜炒藕丝

用料：芹菜段、莲藕丝、红辣椒丝、胡萝卜丝、食用油、盐、酱油

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温补山药羹

用料：山药、木耳、枸杞、百合、盐、鸡精、玉米粉、清水

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翠玉针菇

用料：西蓝花、金针菇、大蒜瓣、食用油、盐、生抽

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煎蛋白菜汤

用料：白菜、鸡蛋、胡萝卜、盐、蚝油、现磨黑胡椒、食用油、温水、葱

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清心粥

用料：莲子、薏米、绿豆、干百合、清水

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磷虾蒸蛋羹

用料：

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清炖羊蝎子

用料：羊蝎子、葱、姜、八角、花椒、盐

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羊肉山药汤

用料：羊肉、山药、料酒、葱白、盐、姜片

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