八角:理气、止痛、温阳
花椒:止痛



1.羊蝎子凉水浸泡一小时



2.葱姜八角花椒备用



3.将羊蝎子捞出



4.放入盆中



5.羊蝎子凉水下锅焯水



6.开锅后捞出



7.另起锅倒入纯净水



8.大火烧开



9.放入羊蝎子



10.将香料放入包中放入锅内



11.大火烧开



12.盖盖中火煮四十分钟



13.放入酒泡枸杞



14.继续煮15分钟



15.汤煮至乳白色放入盐调味



16.煮十分钟即可关火



17.一道美味的清炖羊蝎子就做好了



18.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
做清汤羊蝎子一定要焯水,这样做出来的汤白,口感好。
