酸辣的菜谱做法大全

四川泡菜

用料：胡萝卜、黄瓜、卷心菜、姜、蒜、盐、白糖、白醋、干辣椒

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香辣酸汤泡面

用料：方便面、盐、糖、陈醋、生抽、熟芝麻、香葱末、蒜末、辣椒粉、白开水

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酸辣空心菜

用料：空心菜、红辣椒、大蒜、醋、油、盐、水

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爆椒白菜

用料：娃娃菜、红辣椒、泡椒、油、生抽

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虎皮尖椒

用料：尖椒、食用油、大蒜、生抽、米醋、白糖

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凉拌蒜辣鸡爪

用料：鸡爪、蒜头、小米辣、生抽、老抽、陈醋/凉拌醋、盐、砂糖、鸡精、油、柱候酱、料酒

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减肥餐～凉拌莴笋

用料：莴笋、盐、米醋、辣椒面、芝麻油

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醋溜白菜|开胃下饭 名厨手把手教学

用料：白菜、香葱、姜丝、淀粉、盐、香醋、生抽、鸡粉、白糖

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螺蛳粉

用料：米粉、鸡蛋、油、酸豆角、腐竹皮、酸笋、辣椒油、脆花生、螺蛳高汤

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网红柠檬鸡爪

用料：鸡爪、香菜、蒜、嫩姜、老姜、小米辣、葱、柠檬、盐、八角、桂皮、香叶、生抽老抽、香油、陈醋、白醋、料酒

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凉拌豆皮

用料：豆皮、芹菜、胡萝卜、小米椒、白糖、大蒜、辣椒粉、白芝麻、生抽、红糖醋、小麻油、胡椒粉、食用油、食用盐、鸡精

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酸辣开胃的酸汤肥牛

用料：肥牛卷、金针菇、青线椒、小米椒、泡椒、海南黄灯笼辣椒酱、白芝麻、姜丝、盐、料酒、色拉油、白醋、大蒜

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酸辣茄子鱼片

用料：龙利鱼、番茄、小米椒、泡辣椒、香菜、料酒、生抽、淀粉、黑胡椒粉、鸡精、食用盐、食用油、大蒜、生姜、蛋清、番茄酱

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酸辣藕片

用料：藕、油、盐、辣椒油、醋、葱、水、蚝油

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拿肉都不换的 (清炒酸豆角）

用料：酸豆角、小米辣、油、蒜子、鸡精、香油

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蜜汁凉拌鸡爪

用料：鸡爪、小米椒、葱、姜、蒜、柠檬、蚝油、生抽、蒸鱼豉油、花椒油、香油、鸡精、香菜、辣椒粉、料酒、白糖

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