香辣的菜谱做法大全

“芨芨菜”学名“荠菜 ”俗名“地地菜”

用料：芨芨菜、菠菜、粉条、盐、油、香油、蚝油

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辣椒胡萝卜炒五花肉

用料：猪五花肉、胡萝卜、尖椒、干红辣椒、大葱、大蒜、生姜、玉米油、盐、料酒、生抽

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剁椒金针菇豆腐

用料：豆腐、金针菇、油、大蒜、剁椒、生抽、小葱

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香辣炒饭

用料：黄瓜、火腿肠、剩米饭、花生油、辣椒油、盐

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土豆焖牛腩

用料：土豆、牛腩、香菜、干辣椒、海天黄豆酱、花椒、肉桂粉

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川味辣子鸡（粥粥私房版）

用料：鲜鸡块、油炸花生米、青尖椒、红尖椒、干辣椒段、青红椒、小葱段、食用调和油、玉米淀粉、葱姜蒜、料酒、花椒粒、十三香、南得、白砂糖、盐，鸡，味精、鸡蛋液

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炝炒上海青

用料：上海青、小米椒、大蒜、葱、姜、蚝油、盐、花生油

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烧烤味花卷

用料：面粉、酵母粉、白糖、温水、花生油、烧烤辣椒面

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香辣牛肉酱

用料：瘦牛肉、葱、姜、熟花生仁、芝麻、干辣椒、花椒粒、料酒、洋葱、郫县豆瓣酱、胡椒粉、淀粉、白糖、鸡精、十三香、玉米油、生抽、蚝油

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豪华炒米粉

用料：宽米粉、鸡蛋、火腿肠、韭菜、豆芽、大蒜、小米辣、小白菜、盐、胡椒、鸡精、味极鲜酱油、老抽

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水煮烤鱼（家庭版）

用料：火头、豆腐皮（或者其他配菜）、白菇（或者其他配菜）、茼蒿（或者其他配菜）、料酒、生抽、花椒茴香、葱姜蒜、干红辣椒、盐、鸡精、食用油、秘制水煮鱼的油

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辣炒羊肚丝

用料：羊肚、盐、料酒、生抽、葱、蒜、红椒丝

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干豆角干烧咸鱼

用料：咸鱼、干豆角、菜籽油，生抽，料酒，柠檬白醋，、葱，姜，红油豆瓣酱，剁椒，、八角，花椒，干辣椒

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梅菜扣肉

用料：猪前腿肉、梅干菜、黄豆酱、香辣酱、生抽、酱油、盐、生姜末

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椒盐鸭舌

用料：鸭舌、生姜、大蒜、红椒、尖头青椒、小辣椒、油、盐、料酒、生抽、黑胡椒粉、淀粉、面粉

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香辣螺片

用料：海螺肉、姜丝、香菜、红绿辣椒、油、盐

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