香辣的菜谱做法大全

红烧鸡爪

用料：鸡爪、香菜、干辣椒、豆瓣酱、桂皮、香叶、料酒、姜、糖、老抽、蒜、啤酒

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柠香凤爪

用料：鸡爪、生姜、大蒜瓣、红米椒、泡椒、香菜、青或黄柠檬、花椒、八角、桂皮、香叶、食用盐、味精、料酒、生抽、蜂蜜

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紫苏砂锅牛蛙（田鸡）

用料：田鸡、炸腐竹、洋葱、紫苏、豆瓣酱、牛油火锅底料、干辣椒、青、红花椒、料酒、大蒜、姜、胡椒粉

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红烧鸡块

用料：鸡、油、盐、姜、蒜、鸡精、干辣椒、花椒、老抽、生抽、八角

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爽口尖椒炒肚丝

用料：猪肚、薄皮尖椒、白糖、盐、味精、油

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干果三文鱼炒饭

用料：米飯（煮時米和水1：1）、三文鱼、長红绿青椒、什豆、什干果、洋葱、小青瓜、雞蛋、菜脯、罐头鲍鱼、糠米油、盐、酱油、迷迭香、洋莞茜、香茹粉、花椒粉、古月粉、黑椒粉、高濃度白酒、花椒油、葱

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蒜蓉虾油炒意面

用料：意面、明虾、蒜、干辣椒、香菇、圣女果、盐、黑胡椒碎、百里香、罗勒叶、油

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拌面酱

用料：郫县豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、芝麻酱、白糖、料酒、水、色拉油、五花肉、大葱、姜、蒜、大料、花椒、香叶

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烤鸭

用料：鸭子、耗油、孜然粉、白糖、白醋、生抽、老抽、胡椒粉

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香辣串串虾

用料：基围虾、辣酱

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鸭血炒大蒜

用料：鸭血、红辣椒、大蒜、盐、油、酱油、鸡精、姜片

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金牌蒜香豉汁蒸大肠

用料：新鲜猪大肠、大蒜、豆豉、泡野山椒、香葱、小米辣、花生油、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、淀粉、料酒、盐(搓洗猪大肠用)、白醋(搓洗猪大肠用)、清水

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小米辣肉末炒毛豆

用料：毛豆、小米辣、肉末、葱、姜、油、盐、味精、生抽、胡椒粉、料酒

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