炒的菜谱做法大全

溜溜蛋（酸甜虎皮鹌鹑蛋）

用料：鹌鹑蛋、熟芝麻、食用油、糖、番茄沙司、白醋、生抽、盐、淀粉

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干豆角焖肉

用料：五花肉、干豆角（泡好后的量）、姜、干辣椒、八角、料酒、生抽、老抽、冰糖、蒜、大葱、盐、开水

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素脆莲藕

用料：莲藕、红椒、大葱叶、蒜、白醋、油、盐、糖

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素炒面

用料：刀切面、鸡蛋、油麦菜、紫皮圆葱、胡萝卜、油、食盐、酱油、老抽、鸡汁、葱姜蒜、树椒、西红柿、糖

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辣炒蛹

用料：蛹、辣椒、盐

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新版葱姜鸡

用料：鸡肉、油、葱、姜、水、盐

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特色炒面

用料：牛肉、西红柿、皮牙子、青红辣椒、蒜薹、包包菜、拉条子面、盐、生抽、干辣椒、糖、白醋、蒜、姜、西红柿酱

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荔枝肉

用料：猪肉、土豆、番茄酱、生抽

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荔浦芋头红烧肉

用料：五花肉、荔浦芋头、食用油、老抽、生抽、八角、白芷、肉蔻、白胡椒粒、桂皮、香叶、干素椒、鸡精、食盐、大葱、鲜姜、大蒜瓣、冰糖、料酒、陈醋

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豉汁排骨煎面

用料：面条、排骨、青红椒、姜蒜、香菇、蚝油、生抽、老抽、生粉

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凤梨虾球

用料：虾、凤梨、甜沙拉酱、蛋白、盐、玉米淀粉、地瓜粉、柠檬

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火腿炒山药南瓜

用料：火腿、小南瓜、铁棍山药、蒜、蒜苗、油、盐、蚝油

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大白菜炒肉

用料：大白菜、猪肉、葱、大蒜头、盐、生抽、油

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雪球山楂

用料：山楂、白糖、清水

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豉香洋葱土豆片

用料：土豆、洋葱、青椒、豆豉、生姜、大蒜、盐、油

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香菇青菜

用料：上海青、新鲜香菇、蒜头、盐、白糖、蚝油、鸡精、凉开水

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青椒胡萝卜炒牛排

用料：牛排、胡萝卜、大青椒、大蒜、大葱、盐、油

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香辣蟹

用料：蟹、生姜、洋葱、细葱、香菜、香辣酱、盐、糖、味精、干辣椒

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