炸的菜谱做法大全

蛋黄焗南瓜（简单版）

用料：南瓜、蛋黄、盐

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炸薯条

用料：红薯、鸡蛋、面粉

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酥炸大虾

用料：大虾、咸鸭蛋、一次性签字

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糖醋鱼片

用料：龙利鱼、或淡水鱼，草鱼，桂鱼、胡椒粉、盐、料酒、蒜、面粉、淀粉、鸡蛋

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椒盐虾

用料：活虾、淀粉、油

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油炸素丸子

用料：茼蒿、油、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、胡椒粉、五香粉、番茄沙司

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软炸银鱼

用料：银鱼、盐、胡椒粉、椒盐、鸡蛋、面粉

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炸酥脆花生米

用料：花生米、油、盐

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铁锅炖鲅鱼

用料：冷冻鲅鱼、面粉、番茄酱、耗油、味极鲜、陈醋、老抽、白砂糖、盐、葱蒜、小茴香，花椒粉，干姜粉，桂皮粉、白酒、牛油火锅底料

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虎皮鸡爪

用料：鸡爪、油…盐...生抽...老抽…蚝油...白糖、花椒、八角、香叶、桂皮、草果、三奈、干辣椒

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街头炸串串

用料：土豆、小瓜、干豆皮、火腿、其他菜如卷心菜等、油、辣椒面、辣椒粉、花椒面、孜然粉、鸡精、胡椒粉、高温热油、黑芝麻

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辣子鸡

用料：三黄鸡、干辣椒、葱、花椒、姜、蒜、料酒、白糖、芝麻、盐、淀粉

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红薯球

用料：红薯、糯米、油、糖

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彩椒牛肉串

用料：牛肉、青椒、红椒、洋葱、蒜瓣、糖、盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、五香粉、孜然粉、白芝麻

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炸青椒

用料：青椒、菜籽油、盐、味精、味极鲜、大蒜、醋

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香酥皮皮虾

用料：皮皮虾、大蒜、姜、小红椒、韭菜、十三香、植物油、盐、生抽

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紫薯糍粑

用料：糯米粉，紫薯，花生，榨菜，葱头、好声音

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自制薯条

用料：土豆、盐、油

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