炭烧五仁中式点心
用料:馅料部分、熟花生碎、熟核桃仁碎、熟杏仁片、熟瓜子仁、熟黑芝麻、熟白芝麻、蔓越莓干、葡萄干、熟糯米粉、白糖、蜂蜜、熟花生油、凉白开水、饼皮部分、低筋面粉、白糖、黄油、盐、泡打粉、全蛋液
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奶油曲奇
用料:黄油、低筋面粉、淡奶油、盐、白糖、糖粉
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蜂蜜芝麻小面包
用料:面粉、奶粉、糖、酵母、油(黄油)或替代、盐、水
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无油可可戚风蛋糕
用料:低筋粉、可可粉、盐、牛奶、细砂糖、鸡蛋、香草精、柠檬汁
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广式花生芝麻月饼
用料:月饼皮材料:、普通面粉、花生油、枧水、转化糖浆、月饼馅:、花生、黑芝麻、温水、麦芽糖、糯米粉、玉米油、表面蛋黄液
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土豆泥奶酪面包
用料:土司面包、土豆泥、黄油、盐、胡椒粉、火腿片、软黄油、干奶酪、沙拉酱
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豆沙麻薯火龙果面包
用料:高粉、低粉、鸡蛋、红心火龙果汁(面团)、酸奶(面团)、酵母(面团)、盐(面团)、糖(面团)、黄油(面团)、糯米粉(麻薯)、玉米淀粉(麻薯)、牛奶(麻薯)、糖(麻薯)、黄油(麻薯)、红豆沙馅料
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烤豆腐
用料:嫩豆腐、葱、蒜、小米辣、辣椒面、花椒面、孜然、黑胡椒、盐、生抽、醋、色拉油、耗油
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1836个月辅食宝宝月饼
用料:山药、米粉、酵母粉、白砂糖、鸡蛋、红薯
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抹茶曲奇
用料:低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋液、抹茶粉
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豆沙香酥条
用料:中筋面粉、黄油、白糖、全蛋液、泡打粉、红豆沙馅、全蛋液(刷饼皮面用)
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麻薯豆沙包
用料:麻薯面包粉、黄油、盐、全蛋液、牛奶、红豆沙
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桃酥来啦
用料:低筋粉、玉米油、细砂糖、鸡蛋、小苏打、泡打粉、核桃仁、熟瓜子仁、蛋黄液、黑芝麻
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蛋黄酥
用料:普通中筋面粉-水油皮、猪油-水油皮、白糖-水油皮、温水-水油皮、低筋面粉-油酥、猪油-油酥、紫薯馅-馅、咸蛋黄-馅、黑芝麻-表面、蛋黄液-表面
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一口香豆沙酥
用料:低筋面粉、转化糖浆、蛋黄、盐、黄油、豆沙馅
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戚风蛋糕
用料:【蛋黄糊】A、蛋黄a、牛奶A、白糖A、低筋粉A、玉米油A、【蛋白霜】B、蛋清B、白糖B
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椰蓉蛋黄月饼
用料:面粉(皮)、转化糖浆(皮)、植物油(皮)、视水(皮)、椰蓉(馅)、糖粉(馅)、全脂奶粉(馅)、黄油(馅)、鸡蛋(馅)、鸡蛋黄、清水
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西瓜月饼
用料:低筋面粉、奶粉、黄油、鸡蛋、糖、盐、抹茶粉、白豆沙、红曲粉、黑芝麻
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