儿童餐的菜谱做法大全

盐水鸭肝

用料：鸭肝、葱、黄酒、花椒、桂皮、茴香、姜、食盐、八角（大料）、香叶、干辣椒、高度白酒

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雪菜冬笋

用料：鲜冬笋、雪菜、盐、味精、金标生抽、韩国糖、耗油

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猕猴桃曲奇

用料：黄油、低筋面粉、鸡蛋、黄豆粉、抹茶粉、可可粉、盐、黑芝麻

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排骨饭

用料：大米、排骨、生抽、海天拌饭酱、白砂糖、食用油、姜、葱

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芥菜咸蛋汤

用料：芥菜、咸蛋（生的）、盐、酱油

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豆豉牛肉酱

用料：牛肉末、蒜、老姜、白酒、酱油、炒花生仁、花椒末、五香粉、黑豆豉、辣椒末、白芝麻、甜面酱、白糖、盐、玉米油

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梅菜扣肉

用料：五花肉、梅干菜、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、葱姜、盐、油、白酒

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白果松仁炒玉米

用料：甜玉米粒、白果、松仁、黄瓜、胡萝卜、盐、糖、淀粉、水

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糖醋排骨

用料：猪肋条骨、熟芝麻、生姜、冰糖或白糖、香醋、香油、盐、八角、花椒、大葱、料酒、干淀粉

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酱牛肉

用料：牛肉、干红辣椒、八角、干山楂、桂皮、花椒、姜、葱白

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微波番茄虾

用料：明虾、番茄酱、料酒、蚝油、生抽、白糖

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私家烧鸡腿肉

用料：鸡腿、姜、生抽、米醋、白糖、料酒、盐、蒜泥、芝麻油

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宫保鸡丁

用料：鸡脯肉、油炸花生米、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、醋、糖、老抽、淀粉、料酒、盐、水

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盐酥虾

用料：鲜虾、生抽、白糖、盐、胡椒粉、料酒、辣椒、大蒜、姜、葱

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四川泡菜

用料：胡萝卜、大白萝卜、花椒、白糖、白酒、小红椒、泡椒、姜片、盐、八角

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水煮肉片

用料：猪里脊肉、蔬菜、鸡蛋、淀粉、新鲜辣椒、泡椒、干辣椒段、花椒、豆瓣酱、辣椒油、老抽、蒜瓣

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土豆炖排骨

用料：排骨、土豆、油、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、料酒、糖、花椒

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