芥菜咸蛋汤

芥菜咸蛋汤
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作者:风过1

健康功效

芥菜:化痰
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

咸蛋(生的)

芥菜咸蛋汤的做法

  • 1.芥菜洗净切断,和冷水下锅一起煮,煮开后加点油。

  • 2.芥菜煮至软烂后,倒入打散的生咸蛋,边倒边搅拌开。

  • 3.咸蛋黄煮熟后,加盐调味即可出锅。(咸蛋本身有咸味,所以最好先试试味道)

小贴士

怕芥菜太寒的话,可以加几片姜。

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芥菜咸蛋汤的家常做法

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