芥菜:活血化瘀 酱油:活血化瘀
1.芥菜洗净切断,和冷水下锅一起煮,煮开后加点油。
2.芥菜煮至软烂后,倒入打散的生咸蛋,边倒边搅拌开。
3.咸蛋黄煮熟后,加盐调味即可出锅。(咸蛋本身有咸味,所以最好先试试味道)
怕芥菜太寒的话,可以加几片姜。
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