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芥菜咸蛋汤
健康功效
芥菜:活血化瘀
酱油:活血化瘀
食材用料
咸蛋（生的） | |
盐 |
芥菜咸蛋汤的做法
1.芥菜洗净切断，和冷水下锅一起煮，煮开后加点油。
2.芥菜煮至软烂后，倒入打散的生咸蛋，边倒边搅拌开。
3.咸蛋黄煮熟后，加盐调味即可出锅。（咸蛋本身有咸味，所以最好先试试味道）
小贴士
怕芥菜太寒的话，可以加几片姜。
芥菜咸蛋汤的家常做法
（全部）
芥菜:活血化瘀
酱油:活血化瘀
1.芥菜洗净切断，和冷水下锅一起煮，煮开后加点油。
2.芥菜煮至软烂后，倒入打散的生咸蛋，边倒边搅拌开。
3.咸蛋黄煮熟后，加盐调味即可出锅。（咸蛋本身有咸味，所以最好先试试味道）
怕芥菜太寒的话，可以加几片姜。
