蛋黄

蟹肉咸蛋黄炒饭

用料：蟹、咸蛋黄、隔夜米饭、胡萝卜、葱、蚝油

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蛋黄鲜虾饼

用料：鲜虾、鸭蛋黄、豆腐、海带、胡萝卜、豌豆、鸡蛋、盐、鸡精、油水、淀粉、料酒

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蛋黄起酥披萨

用料：紫苏口味的飞饼、白吐司、马苏里拉、咸蛋黄、玫瑰肠、腊肠、青椒丝、黑胡椒粉

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土豆泥蛋黄团圆月饼

用料：粘土豆、咸蛋黄、面粉、白芝麻、麦芽糖、油

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鸡腿蛋黄卷

用料：鸡腿、心里美萝卜、生咸蛋黄、黄瓜、李锦记叉烧酱生抽、料酒、白胡椒粉、蜂蜜、白糖

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咸蛋黄蒸豆腐

用料：咸蛋黄、豆腐、虾仁、盐

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蛋黄豆腐花

用料：内酯豆腐、咸蛋黄、西兰花、调料

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咸蛋黄玉米

用料：新鲜的玉米粒、咸蛋黄、生粉

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蛋黄南瓜泥

用料：南瓜、咸蛋黄、鸡汤、胡椒粉、盐

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蛋黄苦瓜酿

用料：苦瓜、咸蛋黄、蜂蜜、盐、油

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咸蛋黄焗青蟹

用料：青蟹、咸蛋黄、料酒、葱、姜、盐、糖、淀粉

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凉拌变蛋黄瓜

用料：变蛋、黄瓜、姜、蒜、香菜、盐、鸡精、生抽、醋、香油

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栗蓉蛋黄月饼

用料：栗子、白糖、中筋面粉、奶粉、转化糖浆、枧水、色拉油、花生油

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蛋黄焗金瓜

用料：咸蛋黄、金瓜、油、糖、酒、酒盐

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蛋黄莲蓉和五谷杂粮月饼

用料：中粉、油、枧水、糖浆

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金瓜焗咸蛋黄

用料：咸蛋黄、金瓜

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蛋黄肉

用料：熟咸蛋黄、五花肉糜、鸡蛋清、盐、味精、酱油、香油、淀粉、香菜

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