大枣[图]

大枣

禁忌人群：1、因其含糖量较高，糖尿病患者不宜食用。2、红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出，影响肠胃消化，摄入量过大就会引起肠胃涨气，故脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。3、红枣性偏湿热，容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后，原先的症状容易加重，出现寒热口渴、胃胀等不良反应。4、鲜大枣不宜多吃，否则易生痰、助热、损齿。

适宜人群：1、大枣老少皆，尤其是中老年人、青少年、女性的理想天然保健品，也是病后调养的佳品。2、特别适慢性肝病、胃虚食少、心血管疾病、脾虚便溏、过敏性紫癜、支气管哮喘、荨麻疹、过敏性湿疹、过敏性血管炎、气血不足、营养不良、心慌失眠、贫血头晕等患者食用；3、此外，还适抑制肿瘤患者放疗、化疗而致骨髓不良反应者食用。

大枣的做法大全大枣的功效与作用

参汤鸡
用料：新鲜鸡肉、新鲜大枣、葱、姜、蒜、枸杞、党参、香菜、盐、糯米
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燕麦大枣粥
用料：大米、糯米、燕麦片、大枣
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羊骨粉丝汤
用料：羊骨、粉丝、白菜、大枣、姜、香菜、开水、花椒、白酒、胡椒粉、醋、盐、香油
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红枣糕
用料：去核大枣、牛奶、鸡蛋、低筋粉、红糖、白糖、盐、泡打粉、色拉油
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红枣银耳莲子汤
用料：银耳、莲子、大枣、百合、枸杞、葡萄干、冰糖
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雪蛤银耳冰糖盅
用料：干雪蛤、银耳、大枣、冰糖
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杜仲花生牛尾汤
用料：花生、杜仲、牛尾、大枣、生姜、葱段、料酒、黄酒、枸杞、盐、香菜
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冰糖百合木瓜汤
用料：木瓜、百合、大枣、冰糖、枸杞
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糯米枣
用料：糯米粉、和田大枣、温水
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纯手工阿胶枣
用料：阿胶粉、黄酒、大枣、杏仁、黑芝麻、白芝麻
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银耳莲子汤
用料：莲子、枸杞、大枣、银耳、水、冰糖
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大枣红豆糯米糕
用料：和田大枣、红豆、糯米粉、白糖或冰糖
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桃胶银耳汤
用料：银耳、桃胶、大枣、皂米、水
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银耳莲子绿豆汤
用料：银耳、莲子、绿豆、大枣、冰糖
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莲子茨实红枣煲猪肚
用料：猪肚、茨实、莲子、大枣
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清补凉汤
用料：莲子、百合、龙眼肉、大枣、淮山、沙参、芡实、玉竹、冰糖
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冰糖花生木瓜
用料：木瓜、枸杞子、花生、大枣、冰糖
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大枣核桃饼
用料：低筋面粉、鸡蛋、大枣、核桃、泡打粉、黄油、白糖、盐
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